喜逢客

在美國，菜單提供的價目表不包括服務費和稅
稅依餐廳所在州而定
服務費則大多給15%
若是不滿服務，可以只給＜15%的服務費
聽說有人只給1美分，這是強烈手段，不建議經常使用
但有些餐廳若只給15%，據說服務員會追出來理論
當然，若是服務好，可以給＞15%
有些餐廳會直接將18%服務費算在帳單中
據說不常見，我這次遇到的二間都在國家公園附近
服務費可以給現金或刷卡
現金直接放在桌上
刷卡是將服務費金額寫在帳單（還要寫稅金和總金額），並且簽名

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個人分類：美國

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Jun 04 Tue 2013 16:31
【行在美國】國內航空

和四年前不太一樣
這次在美國搭國內線時，每間航空公司都有「check in」機器
劃位、多少行李要託運等等，改輸入資訊到這臺機器
等機器吐出登機證時，再憑著這張登機證去櫃檯託運行李和繳錢
有些航空公司櫃檯只負責秤行李重量，需要自行將行李拉到附近託運機器

航空公司通常會於24小時前e-mail登機確認碼
可以先線上check in、印出登機證，或是到現場再利用機器印出登機證
建議先check in，通常位置比較好，而且有些航空公司現場check in會加收費
然後是入海關
現在美國海關檢查比較沒那麼緊張，但還是很嚴格
外套、有拉鍊的衣物、筆電、鞋子、液體或膠狀物品都要放在盒子裡，東西不能重疊
如果筆電是包在筆電套裡面，要將筆電拿出來

水瓶一定無法過海關，建議託運或進海關再買（很貴）
如果是帶粉狀物，最好完整包裝
聽說有人帶了開封的鹽罐進海關，結果機場人員花了不少時間檢查罐中的化合物是什麼，確定真的是鹽才放行

機器故障率比想像中高
這時候機場警察會請你拿著行李排其他隊伍

進了海關之後
會有至少三排椅子讓旅客穿鞋子、衣服，將筆電塞回筆電袋

美國的行李推車要錢
如果想要悠閒地逛商店，登機行李最好不要太重
或是買有輪子的登機箱
在候機室，不一定可以找到插座
網路很有可能要付費
廉價航空對於登機行李和隨身行李規定特別嚴格，而且罰鍰也很貴（大約100美元/件）
真的看到有人被罰錢，請務必小心

目前遇到的登機順序有二種
一種是依區域（zone）順序
如果是商務艙、帶小朋友、坐輪椅的長者或有需要的人士，是zone 1
有登機行李、比較早劃位，有可能是zone 2
如果是臨時check in，十之八九是zone 4（最多到zone 5）
另一種是依check in先後順序，聽說只有西南航空這麼作
每名乘客於check in時會拿到一個編號，例如：A20
登機時，就是依這個號碼排隊，先是A，然後是B，最後好像是D
先進機艙可以先選位置，通常都是走道先坐滿

椅子不大
如果是身高超過180CM、比較壯或胖的人，坐下時可能沒辦法雙腳並攏，而且需要將椅子往後傾

機上一定沒有影音設備、枕頭、毯子
西南航空有免費網路電影，請用自己的筆電觀看
如果無聊，可以看機上販賣菜單和空中商城型錄（每間航空公司都一樣）

廉價航空一定沒有提供免費飲料和點心（可以買，大約3美元）
但是可以帶食物和飲料上機

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個人分類：美國

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May 31 Fri 2013 14:58
【行在美國】波士頓到紐約的長途巴士經驗

紐約和波士頓或是華盛頓DC之間都有長途巴士
有些長途巴士滿便宜的
我這次搭的是MEGABUS，去程是5美元，回程是1美元
雖然便宜，但是沒有限制行李大小、司機服務還不錯，位置不小、滿乾淨的，少有異味
只是下車地點和網站及E-MAIL提示的地點差了一、二條街，在大太陽底下多走了15-20分鐘
波士頓的長途巴士都是在SOUTH STATION站
如果是用GOOGLE地圖，沒辦法準確找到上車地點
當初擔心了一下
其實只要從地鐵SOUTH STATION站出來，就可以看到指標
跟著指標走，經過火車站大廳（這裡有免費的桌椅可供休息）、月臺、走進另一棟大樓，上到二樓，就是賣車票和搭車的地方
有些巴士，例如：MEGABUS，不提供現場售票，必須事先網路刷卡，再印出有搭車編號的E-MAIL交給服務小姐，就可以搭車
我看到有人直接讓服務小姐看手機上面的E-MAIL內容，也是OK的
大樓一、二樓都有螢幕標示最近約20班車的巴士名稱、發車時間、搭車地點
巴士停靠站門口也有這班車次的資訊和時鐘
原則上巴士停靠的地方是固定的
出口附近有椅子可以坐
但是要注意，因為像MEGABUS是先到先上車，可能服務小姐會先讓站著排隊的旅客上車

MEGABUS是上下層巴士，下層有二張桌子，每張桌子可以坐四個人
廁所好像也在下層
雖然標榜車上有無線網路，但是快下車時才接通
從波士頓到紐約沒有停休息站，大約4.5-5小時抵達目的地才會開門

另外，SOUTH STATION離中國城很近，

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個人分類：美國

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Apr 12 Fri 2013 16:56
糖朝（統領店、機場店）

糖朝統領店目前有推出早茶99元（含一壺茶和二道茶點，需加10%服務費）
個人覺得頗划算
然後從早餐吃到晚餐、從統領店吃到機場店...
以下是個人針對目前主觀評價

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個人分類：吃吃吃

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Mar 29 Fri 2013 16:11
【？在澳門】參加喜宴

通常澳門喜宴是辦在晚上
喜帖上面寫的是入場時間，一般約9：30開始上菜，11：30結束
有時候婚宴結束後，年輕人還會再一起去唱ktv
建議穿著正式一些，避免牛仔褲、飛鼠褲等
而且席間會上臺拍團體照，最好打扮一下
婚宴開始前，會場外面有招待和禮桌
但是禮桌上只有簽名簿
禮金是直接交給新人
可以婚宴開始前給，也可以敬酒時給
目前禮金最低價碼是500元澳幣
婚宴流程和台灣差不多
樂團獻唱（有賓客自備螢光棒）、迎娶過程影片、相片mv、切蛋糕等

可能因為同桌的台灣鄉親都是第一次到澳門吃喜酒
每上一道菜，只有我們這桌充斥著相機快門聲音

君悅的食物非常好吃，而且每桌約配有一名服務生
負責我們這桌的阿姨，服務態度不錯
當菜色轉過一輪還有剩時，她會主動分菜
如果確定現場沒人要吃，可以打包回家

澳門喜酒菜色有點比較不一樣：全雞是連頭一起上桌