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屏東和台北
雖然都是在小小的台灣上面
但是餐飲店習慣不太一樣呢

1、點餐
點的是套餐,有附飲料...
•台北:沙拉、主菜、飲料、甜點或飲料、主菜依序上菜
•屏東(高雄):服務生會主動詢問:飲料要先上嗎?

外帶,然後你跟老闆說:我等一下來拿喔...
•台北:老闆會把你的東西煮好,等一下來付錢,拿東西就走
•屏東:十之八九的老闆會等人回來之後,再開始煮

小吃店、麵攤之一:點了乾麵或是膾飯...
•台北:就是乾麵或是膾飯
•屏東:通常會附上一碗清湯

小吃店、麵攤之二:點菜之飯(即使是有名的店都會發生)...
•台北:通常很快菜就來了(除非人很多或標榜現做)
•屏東:如果等了一陣子,菜還沒上來,一定要主動提醒老闆,因為很有可能老闆忘記你剛才點什麼菜了(老屏東人好像都習慣了=_=)

非連鎖早餐店的菜單...
•台北:通常可以照菜單點,所以我都會點些在其他早餐店沒吃過的東西
•屏東:要記得先問現在有賣什麼,我在不同早餐店發生過好幾次
「老闆,我要吃xxx(菜單上有,比較新奇的早餐)」
「那個沒賣了呦」
「那我改吃ooo(另一樣菜單上有的)」
「那昨天有煮,今天沒煮,我們今天有賣△△△、▽▽▽(通常是比較常見、方便準備的東西,例如:奶茶、奶油吐司)」

便當店...
•台北:通常配菜是老闆選擇的;大部份店員臉上都有笑容
•屏東:很多便當店都可以自己選配菜,但是常遇到臉色難看的店員,通常這種態度的店員比較常在便當店出現,其他餐飲店不常遇到。但是平均來說,同一家連鎖店(包括麥當勞、摩斯漢堡、7-11、sogo等)台北的服務比較好,是服務業;台灣中、南部,會覺得像是餐飲業、服裝業。其實,屏東地區也有服務不錯的店啦,不能一竿子打翻一船人。

2、口味
•台北:比較清淡
•屏東:比較油

3、價格:
•台北:真的比較貴
•屏東:便宜的東西(滷肉飯、乾麵)價格和台北差不多,但是較高價位的水餃、炒飯、膾飯等,價格比台北便宜10-40元

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