喜逢客

最近去吃這二間據說和日本道地口味很接近的麵店

先來談巢鴨古奈屋
這間店就在國父紀念館斜對面，蘇阿姨pizza店旁
坐公車或捷運都很方便

因為是週間中午，客人不是很多
報上人數後，服務員領到位置
坐定
然後送上泡菜一小碟

泡菜酸酸的，有些開胃
可以免費續盤

服務生收回空盤後，另一名服務生幫我圍上紙圍兜
咖哩烏龍麵和雞唐揚很快送上來

鳥龍麵很像集點卡、網路上的圖片
豌豆莢意外地甜
烏龍麵很有彈性，目前還沒在台灣其他地方吃到類似的口感
湯頭濃郁、味道豐富
但是不太喜歡加了甜薑和發芽米飯的咖哩湯
220元（+10%服務費）算是滿划算的 ︿(￣︶￣)︿

雞唐揚（65元 + 10%服務費）算是好吃
但沒咖哩烏龍麵那樣驚豔


接著來談在永康街巷內的樂麵屋
雖然是星期日下午去吃的，還是在外面等了一會兒

店內是類似一蘭拉麵的方式，可以選擇想要的拉麵湯頭濃度、麵硬度等等
我選的是焦蔥豚骨拉麵，清淡湯頭和硬麵
玉子滿好吃的，整碗最喜歡的部份
叉燒有點油，但是入口即化
青菜滿多的，吃起來頗清爽
湯頭還是覺得鹹，但是比之前經驗好些
根據同行朋友表示，清淡湯頭和普通湯頭之間並沒有差很多

同行朋友點了一份東京一口餃
煎餃皮很薄
吃完之後，不會想再吃第二次

~~碎碎念時間~~

咖哩烏龍麵湯頭的鉀離子偏高，需限鉀的患者請盡量不要喝湯
焦蔥豚骨拉麵湯頭偏鹹，高血壓、代謝症候群、糖尿病、腎臟病患者也請盡量不要喝湯
焦蔥豚骨拉麵、雞唐揚、東京一口餃的油脂偏高，高血脂、心血管疾病患者建議適量攝取